Een productieproces met kwaliteit als leidraad

In alle facetten van de productie streeft Beyond Chrysant ernaar om topkwaliteit te telen. Hieronder vindt u de weg van stek naar chrysant.

Stek steken
Voor het steken van de stekken beschikt Beyond Chrysanten over de modernste perslijn ter wereld. Het potgrondmengsel is speciaal voor Beyond Chrysanten samengesteld. Het is luchtiger van structuur dan andere mengsels. Daardoor krijgen de stekken aan het begin van de teelt al een vliegende start.

Opkweekafdeling
De opkweekafdeling is uniek: hiervoor wordt gebruik gemaakt van een tweede teeltlaag, boven de centrale hal. Op een oppervlakte van 2000 vierkante meter zijn de omstandigheden ideaal voor een snelle opkweek. Opmerkelijk detail: het zeer hoge belichtingsniveau van 11.000 lux.

Transportrobot van en naar opkweekafdelng
De stekken worden volautomatisch van de perslijn naar de opkweekafdeling getransporteerd. Voor het transport is een robot ontwikkeld. Op de opkweekafdeling zijn daardoor geen menselijke handelingen meer nodig. Ook niet voor de bemesting en gewasbescherming, die vanaf dag één op het programma staan.

Plantrobot
Als de stekken na circa tien dagen op de opkweekafdeling een goed ontwikkeld wortelbestel hebben, gaan ze de kas in. Voor het planten maakt Beyond Chrysant gebruik van een plantrobot. Deze heeft een capaciteit van … chrysanten per uur. Ook weer met het oog op een zo hoog mogelijke kwaliteit staan er iets minder stekken per vierkante meter: gemiddeld …

Kas
Ook in de kas kan ideaal worden ingespeeld op de wensen van het gewas. Het belichtingsniveau is hier 10.000 lux, nog altijd veel meer dan gebruikelijk. Dankzij het hoge belichtingsniveau is het mogelijk om zomer én winter topkwaliteit te leveren. Gemiddeld ligt de temperatuur in de kas tussen de 21 en de 22 graden Celsius. Schermdoeken kunnen worden ingezet in het voorjaar en in de zomer. Om de temperatuur in de kas op de warmste dagen niet te hoog te laten oplopen, kunnen daksproeiers worden ingezet.

Oogsten
Twee bosmachines functioneren op het ruim negen hectare grote bedrijf. De chrysanten gaan per ondergrondse transportband naar de centrale hal. Gemiddeld worden er per week 50.000 stekken geoogst.

Inpakken
In de centrale hal kunnen maximaal … chrysanten per uur worden verwerkt aan de verpakkingsmachine. Die chrysanten zijn deels bestemd voor eigen klanten, deels voor de veilingen.

Energievoorziening
Om de energievoorziening zoveel mogelijk in eigen hand te houden, maakt Beyond Chrysanten gebruik van gasturbines. Met deze turbines kan het bedrijf voorzien in de stroomvoorziening en overtollige stroom terug leveren aan het energiebedrijf. Rookgassen worden gereinigd, CO2 gaat automatisch weer terug de kas in.

Uitbloeiruimte
Uniek is de eigen uitbloeiruimte van Beyond Chrysanten. Die wordt niet alleen gebruikt om het uitbloeien van de eigen rassen te monitoren, maar ook voor het beoordelen van nieuwe rassen die in overleg met de veredelaar zijn geselecteerd.